딘타이펑 강남점 - 강남역 존맛 딤섬과 탄탄면, 보장된 맛!
안녕하세요.
디저트박사 디박또입니다.
대만하면 유명 맛집 '딘타이펑'을 떠올리시는 분들이 많으실 것 같습니다. 아니면 뭐!!
일단 저는 그런데요. 대학생 때 딘타이펑에서 6개월 정도 아르바이트를 했었거든요. 딘펑 입장에서는 제가 스쳐 지나간 수많은 알바생 중 하나겠지만, 저한테는 조금 특별한 곳입니다. 알바생 할인을 해줘서 친구랑 자주 갔었거든요!
아주 간만에 간 딘타이펑 리뷰입니다.
딘타이펑 강남점은 웨이팅이 무시무시한 곳인데, 일요일 2시에 갔더니 바로 입장할 수 있었습니다.
매장 내부가 엄청 크고, 룸도 따로 있어서 강남역 근처 단체 예약 찾고 계신 분들한테도 좋을 것 같아요.
코로나 때문에 단체 집합이 어렵긴 하지만요 😥
샤오롱바오 8개 9,500원 (10개 11,000원 / 6개 7,000원)
딘타이펑의 대표 메뉴 샤오롱바오입니다.
저는 소룡포를 딘펑 알바하면서 처음 먹어봤었어요. 그때는 대만 음식점도 지금처럼 많지 않았거든요.
샤오롱바오 맛있게 먹는 법은 피가 찢어지지 않게 조심스럽게 들어 올려 간장에 살짝 찍은 뒤 수저에서 터트려 육즙 먼저 호로록해줍니다. 취향에 맞게 짜사이나 생강채를 얹어 먹어주시면 됩니다.
여전히 맛있지만,, 딘펑도 코로롱 영향을 받은 걸까요.. 피가 두꺼워졌고 만두 속이 줄었더라구요.. 자연스럽게 육즙도 줄었구요.
XO게살볶음밥 15,000원
알바생일 때 제일 좋아하던 메뉴입니다! 골고루 고슬고슬하게 잘 볶아진 볶음밥입니다.
게살도 많이 들어있고 XO소스도 많이 넣어줬습니다. 우육면 국물이랑 같이 먹으면 대존맛.
탄탄면 14,000원
딘펑의 대표적인 면 메뉴는 우육면인데, 탄탄면이 새로 나와 주문해봤습니다.
탄탄면은 땅콩 맛을 얼마나 깊고 진하게 잡아내느냐에 따라 성패가 달렸다고 생각합니다.
딘타이펑은땅콩 맛보다는 매콤, 얼큰하게 만드는 쪽에 좀 더 집중을 한 것 같습니다. 하지만 또 이거대로 매력이 있어서 저는 맛있게 잘 먹었습니다.
알바에서 직장인이 되어 다시 방문하니 (아는 사람은 없었지만) 너무 좋았구요, 괜히 알바분들 쳐다보게 되구요,
또 가고 싶어요.
전직 딘타이펑 알바생의 메뉴 추천 : 새우볶음면, 매운완탕+계란볶음밥, 에그따바오 =>잘 안 시키는 메뉴들 중에서 골라봤습니다 :)
읽어주셔서 감사합니다.
*가게명 : 딘타이펑 강남점
*영업시간 : 월~금 11:00 ~ 21:00 / 토,일 11:00 ~ 22:00, 네이버에서 예약 가능
*인스타그램 홈페이지 : www.dintaifung.co.kr
*전화번호 : 02-569-2778
*주소 : 서울 서초구 서초대로73길 12 세계빌딩 2층 (서초동 1317-31)
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